麻豆腐
- 麻豆腐的解释
1. 做团粉等剩下的渣子,可以做菜吃。
- 麻豆腐mádòufu。(1)做团粉等剩下的渣子，可以做菜吃。
- 麻豆腐麻豆腐是北京的特产，我国北方少数地区也有分布（如辽宁朝阳）。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉;顶稀的成了汁儿，即是豆汁;中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。
- 做团粉等剩下的渣子,可以做菜吃
- 1.做团粉等剩下的渣子,可以做菜吃。
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其他释义:
麻豆腐的书写
麻
豆
腐
字义分解
读音:má,mā
[má,mā]
草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 ◎ 指“芝麻”：麻酱。麻油。 ◎ 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。 ◎ 感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。 ◎ 面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。 ◎ 带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。 ◎ 喻纷乱：麻乱。麻沸。 ◎ 姓。
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 ◎ 姓。
读音:fǔ
[fǔ]
朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。 ◎ 思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。 ◎ 某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。 ◎ 古代指施以宫刑：腐刑。
麻豆腐造句
1、甜蒜豆汁儿麻豆腐,糖麻花、米麻花,芝麻酱烧饼加焦圈儿。2、刚离开家乡那些年,下海南上北京,被东山羊、文昌鸡、豆汁、烤鸭、麻豆腐洗礼了味蕾。3、豆腐还有豆腐脑、老豆腐、豆汁、麻豆腐等附属产品。4、手碟里,列放着炉肉、炒麻豆腐、燕窝熏鸡拌扁豆丝、酱汁肉配饭卷子等开胃菜。5、手碟里,列放着炉肉、炒麻豆...
1、老北京风味的菜肴和小吃都有,爆肚、炸灌肠、麻豆腐等都有,还不错,都很好吃。2、而在当天中午与北大学子共进午餐时,李肇星也只是要了一小碟麻豆腐、一份鱼块、一碗米饭、一份清汤。3、麻豆腐,这样当我以后想念中国的时候就可以一解乡愁了。4、店内同时消费宫保虾肉送麻豆腐一份。5、麻豆腐不能单吃,要炒着吃,...
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