鲫瓜笋jì guā sǔn
品种全称: 鲫瓜笋
主题关键词: 绿叶蔬菜类 莴笋 蔬菜
品种简介
①品种来源。北京地方品种。
②特征特性。茎用类型。株高30厘米，开展度45厘米。叶浅绿色，长倒卵形，叶面微皱，稍有白粉。肉质茎纺锤形，中下部稍粗，两端渐细，长16厘米，横径5厘米，单个重150克左右。早熟，耐寒性强，耐热性较差。品质好，肉质致密，嫩脆，含水分多。亩产1500～2500公斤。
③栽培要点。在天津郊区于12月上旬阳畦育苗，翌年3月中旬定植风障前，行、株距26厘米×26厘米，4月下旬开始收获。
④适宜范围。适于天津市早春风障栽培。
读音:jì
[jì]
〔鲫鱼〕体侧扁，头小，背脊隆起，生活在淡水中，是重要的食用鱼类。 ◎ （鯽）
读音:guā
[guā]
蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子儿。
读音:sǔn
[sǔn]
竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 ◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 ◎ 古同“榫”。
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