鱼鲊
- 鱼鲊的解释
1.亦作"鱼?"。 2.腌鱼;糟鱼。
- 腌鱼；糟鱼。
- 亦作/'鱼?/'。腌鱼;糟鱼。
- ⒈腌鱼；糟鱼。引北魏贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》：“作鱼鮓法：剉鱼毕，便盐醃。”唐白居易《桥亭卯饮》诗：“就荷叶上包鱼鮓，当石渠中浸酒缾。”清黄遵宪《番客篇》：“穿花串鱼鮓，薄纸批牛肪。”
- 鱼鲊鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。
- 腌鱼；糟鱼。北魏贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》：“作鱼鮓法：剉鱼毕，便盐醃。”唐白居易《桥亭卯饮》诗：“就荷叶上包鱼鮓，当石渠中浸酒缾。”清黄遵宪《番客篇》：“穿花串鱼鮓，薄纸批牛肪。”鱼鲊[yúzhǎ]
- 腌鱼；糟鱼。北魏贾思协《齐民要术·作鱼鲊》：“作鱼鲊法：剉鱼毕，便盐腌。”唐白居易《桥亭卯饮》诗：“就荷叶上包鱼鲊，当石渠中浸酒瓶。”清黄遵宪《番客篇》：“穿花串鱼鲊，薄纸批牛肪。”
- 腌鱼。
- 1.亦作'鱼?'。2.腌鱼;糟鱼。
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鱼鲊的书写
鱼
鲊
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