金星果果肉质地细滑，具柔和甜味，宜鲜食，可制成蜜饯。其本身没有特殊风味，但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料，风味可大大得到改善。除作为果树栽培外，由于其具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，树形美观，很适于作庭园观赏树或遮荫树。在古巴、牙买加、斯里兰卡、美国夏威夷和佛罗里达等地常作观赏树木。
[山榄科] [金叶树属]
别 名：金星果
拉丁名：Chrysophyllum cainito
英文名：star apple
产地分布：原产热带美洲或西印度群岛，热带地区多有栽培。20世纪60～70年代从东南亚引入我国海南和广东，台湾、福建、云南等省也有分布。
形态特征：
常绿乔木，生长繁茂，株高6～7米。树皮褐色，粗糙，有纵条沟，枝叶有乳汁。叶互生，卵形或椭圆形，长12～15厘米，宽7～9厘米，叶面深绿色光亮，叶背深黄色密被绒毛，戏称为“两面派”。果实椭圆形，光滑，长3.5～5厘米，横径4.5～5.5厘米，未成熟时绿色，具白色粘质乳汁，成熟时紫色，果肉白色，半透明胶状，味甜可口。果实横切，胞室自中心向四周辐射呈星状，果大如山苹果，故称“星苹果”。9～10月开花，5～6月果熟。
读音:jīn
[jīn]
一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄金。金子。金笔。 ◎ 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。：金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。 ◎ 钱：现金。基金。挥金如土。 ◎ 指兵器或金属制的乐器：金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。 ◎ 中国古代乐器八音之一。 ◎ 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等：金兰（友情深）。金刚（
读音:xīng
[xīng]
天文学上指宇宙间能发光的或反射光的天体；一般指夜间天空中发光的天体：星球。恒星。行（xíng ）星。卫星。披星戴月。 ◎ 细碎的小颗粒东西：火星儿。 ◎ 秤等衡器上记数的点：定盘星。 ◎ 军官衣领上的徽记：五星将军。 ◎ 形容夜间：星行。星奔。 ◎ 星名，二十八宿之一：星宿。 ◎ 像星一样排列，分散：星星点点。 ◎ 喻某一方面新出现的杰出人物：影星。歌星。 ◎ 古代妇女面上所饰的花点。 ◎ 以星象推算吉凶祸福的方术：星术。星相（xiàng ）。 ◎ 原子核物理学上指高能粒子射入核乳胶或
读音:guǒ
[guǒ]
某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 ◎ 结局，与“因”相对：因果。成果。 ◎ 坚决：果决。果断。 ◎ 确实，真的：果真。如果。 ◎ 充实，饱足：果腹。 ◎ 姓。
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