醋浆
- 醋浆的解释
1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目．草五．酸浆》。
- 1.酿醋用的流质酵母。2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目．草五．酸浆》。醋浆[cùjiāng]⒈酿醋用的流质酵母。⒉即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
- 酿醋用的流质酵母。即酸浆。
- ⒈酿醋用的流质酵母。引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。”⒉即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
- 醋浆醋浆是一个汉语词语，拼音是cùjiāng，意思是酿醋用的流质酵母。
- 酿醋用的流质酵母。北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。”即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
- (1).酿醋用的流质酵母。北魏贾思协《齐民要术·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。”(2).即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
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醋浆的书写
醋
浆
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