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酥酪
酥酪
sū lào
  • 酥酪的解释
  • 1.以牛羊乳精制成的食品。

  • 词语解释:

  • 以牛羊乳精制成的食品。酥酪[sūlào]⒈以牛羊乳精制成的食品。
  • 引证解释:

  • ⒈以牛羊乳精制成的食品。引唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
  • 网络解释:

  • 酥酪酥酪(拼音sūlào)是一种奶制品,主要用羊奶、牛奶等制成,故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称,现在通常叫做“奶酪”。
  • 综合释义:

  • 以牛羊乳精制成的食品。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”酥酪[sūlào]用乳类精炼而成的饮料。唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」也称为「酪酥」。
  • 汉语大词典:

  • 以牛羊乳精制成的食品。唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
  • 国语辞典:

  • 用乳类精炼而成的饮料。酥酪[sūluò (语音)​sūlào]⒈用乳类精炼而成的饮料。引唐·杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」英语yogurt,curdcheese
  • 辞典修订版:

  • 用乳类精炼而成的饮料。唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」也称为「酪酥」。
  • 英语:

  • curds and whey,
  • 其他释义:

  • 1.以牛羊乳精制成的食品。
酥酪的书写
字义分解

读音:sū

[sū]

酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。 ◎ 松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。 ◎ 柔腻松软:酥胸。酥松。 ◎ 身体酸软无力:酥软。酥麻。

读音:lào

[lào]

用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 ◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。

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