◎ 酒菜 jiǔcài(1) [food and drink]∶酒和菜肴(2) [food to go with wine or liquor]∶下酒的菜
酒席 ,筵席
1.food and drink; food to go with wine or liquor
(1).酒和菜。亦泛指酒肴。《二十年目睹之怪现状》第四七回：“难道酒菜里面也可以下鸦片烟吗？”(2).下酒的菜。如：喝酒要有好的酒菜。
读音:jiǔ
[jiǔ]
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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