貊炙
- 貊炙的解释
1.烤猪。
- 烤猪。貊炙[mòzhì]⒈烤猪。
- ⒈烤猪。引《释名·释饮食》：“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出於胡貊之为也。”王先谦疏证补：“即今之烧猪。”晋干宝《搜神记》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”《宋书·五行志一》：“晋武帝泰始后，中国相尚用胡牀、貊盘，及为羌煮、貊炙。”
- 貊炙貊炙是一道菜品，主料为猪肉。
- 烤猪。《释名·释饮食》：“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出於胡貊之为也。”王先谦疏证补：“即今之烧猪。”晋干宝《搜神记》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”《宋书·五行志一》：“晋武帝泰始后，中国相尚用胡牀、貊盘，及为羌煮、貊炙。”
- 烤猪。《释名·释饮食》：“貊炙，全体炙之，各自以刀割，出于胡貊之为也。”王先谦疏证补：“即今之烧猪。”晋干宝《搜神记》卷七：“羌煮、貊炙，翟之食也。”《宋书·五行志一》：“晋武帝泰始后，中国相尚用胡床、貊盘，及为羌煮、貊炙。”
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貊炙的书写
貊
炙
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