豚拍
- 豚拍的解释
1.猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同"髆"。
- 猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同'髆'。
- 猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同/'髆/'。
- ⒈猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“髆”。引《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。”郑玄注：“郑大夫、杜子春皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今河间名豚胁。”清厉鹗《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
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- 猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“髆”。《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。”郑玄注：“郑大夫、杜子春皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今河间名豚胁。”清厉鹗《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同'髆'。《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。”郑玄注：“郑大夫、杜子春皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今河间名豚胁。”清·厉鹗《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
- 猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“膊”。《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。”郑玄注：“郑大夫、杜子春皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今河间名豚胁。”清厉鹗《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
- 肩胛。
- 肩胛。《周礼．天官．醢人》：「馈食之豆，其实葵菹、……豚拍、鱼醢。」
- 1.猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同'髆'。
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