◎ 豆角,豆角儿 dòujiǎo,dòujiǎor[fresh kidney beans] 豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的
豆荚，豆类的果实。多指鲜嫩可做菜的。 宋 周文璞 《吴中秋日》诗：“豆角已收别无事，待同野老赴襟期。” 明 吴宽 《次韵时旸对雨喜晴》之一：“短篱垂豆角，破壁上苔衣。” 清 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“《种植书》：‘豆荚长而耑鋭如角然，故又名豆角。’” 白丁 《李堡散记》：“水中栽菱角、河藕，地下长西瓜、青椒，空中挂水果、豆角。”
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 ◎ 姓。
读音:jiǎo,jué
[jiǎo,jué]
牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西：牛角。鹿角。犄角。角质。 ◎ 形状像角的：菱角。皂角。 ◎ 突入海中的尖形的陆地（多用于地名）：成山角（在中国山东省）。 ◎ 几何学指从一点引出两条直线所夹成的平面部分：直角。角度。角钢。角尺。 ◎ 物体边沿相接的地方：角落。 ◎ 额骨（俗称“额角”）。 ◎ 古代未成年男孩头顶两侧束发为髻（亦称“总角”）。 ◎ 古代军中的一种乐器：画角。号角。 ◎ 古代量器，酒的计量单位：“先取两角酒来”。 ◎ 中国货币单位。 ◎ 星名，二十八宿之一。 ◎ 量词。
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