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豆蓉

基本解释

豆蓉 dòuróng
(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

英文翻译

1.fine bean mash, used as stuffing in cakes

详细解释

(1).用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
(2).方言。木豆的别称。

字义分解

读音:dòu

[dòu]

双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西:土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 ◎ 姓。

读音:róng

[róng]

用某些植物的果肉或种子制成的粉状物:椰蓉。豆蓉。 ◎ 中国四川省成都市的别称:蓉城。

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