◎ 豆浆 dòujiāng[soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆
豆乳
1.soya-bean milk
黄豆泡透磨成浆，加水去渣煮开而成的食品。 清 蒋士铨 《一片石·访墓》：“［中净］补丁圆领豆浆餿。” 石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》：“学生自治会在每天上午九时供应豆浆，也有油条和白糖。”
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 ◎ 姓。
读音:jiāng
[jiāng]
比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。 ◎ 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：浆洗。
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