谓初试烧菜本领。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“此日试厨，幸中台意，照例支犒。”
读音:shì
[shì]
按照预定的想法非正式地做：试车。试图。试航。试问。尝试。试金石。 ◎ 考，测验：试场。试卷。试题。笔试。考试。口试。
读音:chú
[chú]
做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。
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