亦作“葱菁”。青翠而茂盛。 三国 魏 阮籍 《清思赋》：“望南山之崔巍兮，顾北林之葱菁。” 明 袁宗道 《游西山一》：“褰帷一望，葱菁刺眼，心脾顿爽。” 清 唐孙华 《九月十八日高咏堂小集分韵得平字》：“杨芳苦不早，安得长葱菁。”
读音:cōng
[cōng]
多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。 ◎ 〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 ◎ 青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
读音:jīng
[jīng]
韭菜的花：“秋韭冬菁”。 ◎ 古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。 ◎ 华丽：“丽服扬菁”。 ◎ 水草：“唼喋菁藻”。
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