[释义](名)菜(多指荤的)。 [构成]并列式：菜＋肴 [例句]桌上有精美的菜肴。（作宾语）菜肴丰盛。（作主语）
1.cooked food [dishes] (usu. meat and fish dishes); food eaten along with rice
◎ 菜肴 càiyáo[cooked food] 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品荤素熟菜(多指荤的)。 茅盾 《脱险杂记》十一：“终于饭来了，三四个女人挑着饭箩和菜肴，还有两大桶开水。” 巴金 《灭亡》第十八章：“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
读音:yáo
[yáo]
做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
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