各类品种的菜。 南朝 梁 沉约 《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
读音:pǐn
[pǐn]
物件：物品。产品。赠品。战利品。 ◎ 等级，种类：品名。品类。品色。品位。 ◎ 性质：品质。品行（xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。 ◎ 体察出好坏、优劣等：品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。 ◎ 指吹弄乐器：品箫。 ◎ 姓。
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