[释义](名)切菜切肉用的刀子。 [构成]偏正式：菜（刀 [例句]这把菜刀很锋利。（作主语）
1.kitchen knife; cook chopper
◎ 菜刀 càidāo[kitchen knife] 一种厨房用的刀,用来切菜切肉切菜切肉等用的刀。《儿女英雄传》第九回：“ 张老 又把菜刀案板也拿来，把那肘子切作两盘。”
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
读音:dāo
[dāo]
用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。 ◎ 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。 ◎ 古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。 ◎ 姓。
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