基本解释
脑白定义
脑白，Nǎobái，是近些日子因脑残和脑白金等流行词衍生出来的又一互联网流行词汇。
详细解释
【名词解释】
一、脑白，即大脑空白，大脑白痴，又称“白”或“小白”，与“脑残”意思相近，用于描述头脑简单的人或思想单纯的事。
①形容人或事单纯时可简作白。例：俯卧撑是什么意思都不知道，你真(脑)白哦!
②代指单纯的人或事时可简作小白;用小白代指人某些时候还有显得可爱或者萌的意思。例：你真是小白，上网这么久连抛砖都不会啊!
二、脑白，即电脑白痴，与“脑盲”意思相近，用于形容不懂电脑或对电脑一知半解的人。例：某人是脑白一个，他知道什么叫百度吗?
三、脑白，即脑白金，为了保护某知名品牌，网民习惯地将其简称为脑白。
①国内某知名保健品名称。网民又称“脑白痴”。
②因某知名保健品广告低俗烦人，脑白(金)引申用于代指低俗和令人厌烦的事物，也引申为白痴、单纯(与脑残意思相近)。例：脑白金吃多了?
五、脑白，即豆腐脑白，自光绪年间开始经营的一种小吃，豆腐脑白制作的豆腐脑质地更加白嫩、味道醇香。
四、脑白，即脑白病，医学上称脑膜白血病，急淋患脑白的机率很高。
脑白起源
豆腐脑白第一代经营者名叫白石光，自光绪年间开始经营这种小吃，经过三代人的不断改进，豆腐脑白制作的豆腐脑质地更加白嫩、味道醇香。
豆腐脑白第三代传人名叫白文启，据白老介绍，最初的豆腐脑在制作卤汁时，因为主料有羊肉，有股膻气。而豆腐脑白在制作卤汁时用口蘑勾卤，不仅去掉了膻味，而且增加了香气。豆腐脑白的豆腐脑，不腻不膻、利口清香、回味无穷。
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