肉汁解释_肉汁意思_肉汁拼音

肉汁

ròu zhī

肉汁的解释
1.用肉类制成的汤汁。

词语解释:

肉汁ròuzhī。(1)煮肉时或煮肉后释出的液汁。肉汁[ròuzhī]⒈煮肉时或煮肉后释出的液汁。英gravy;

基础解释:

煮肉时或煮肉后释出的液汁

引证解释:

⒈用肉类制成的汤汁。引汉班固《难庄论》：“众人之逐世利，如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而忘溺死，众人贪世利而陷罪祸。”《后汉书·孔融传》：“主人有遗肉汁，男渴而饮之。”《左传·襄公二十八年》“﹝御者﹞则去其肉，而以其洎馈之”唐孔颖达疏：“洎者，添釜之名。添水以为肉汁，遂名肉汁为洎。”

网络解释:

肉汁肉汁，是一种料理配料，欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁（gravy），它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后收成的浓稠酱汁。

汉语大词典:

用肉类制成的汤汁。汉班固《难庄论》：“众人之逐世利，如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而忘溺死，众人贪世利而陷罪祸。”《后汉书·孔融传》：“主人有遗肉汁，男渴而饮之。”《左传·襄公二十八年》“﹝御者﹞则去其肉，而以其洎馈之”唐孔颖达疏：“洎者，添釜之名。添水以为肉汁，遂名肉汁为洎。”

英语:

juice,gravy,biscuiting,meat juice press,potage,make such gravy,myoserum,soup stock,

法语:

jus, sauce de viande

其他释义:

1.用肉类制成的汤汁。

肉汁的书写

肉

汁

字义分解

肉

读音:ròu

[ròu]

人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 ◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。 ◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。 ◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。 ◎ 古代称圆形物中有孔的边。 ◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。

汁

读音:zhī

[zhī]

混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。

肉汁造句

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