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糌粑
糌粑
zān bā
  • 糌粑的解释
  • 1.藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。

  • 词语解释:

  • 糌粑zānba。(1)藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食。糌粑[zānba]⒈藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食。英zanba,anTibetanfood,roastedqingkebarleyflour;
  • 基础解释:

  • 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食。
  • 引证解释:

  • ⒈藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。引成仿吾《万水千山只等闲》:“参加运粮队的藏民都很积极,不要报酬,自带糌粑路上吃。”《人民文学》1978年第10期:“宗本怕你家里没有吃的,让我送一点糌粑和酥油来。”
  • 网络解释:

  • 糌粑糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
  • 综合释义:

  • 藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。成仿吾《万水千山只等闲》:“参加运粮队的藏民都很积极,不要报酬,自带糌粑路上吃。”《人民文学》1978年第10期:“宗本怕你家里没有吃的,让我送一点糌粑和酥油来。”
  • 汉语大词典:

  • 藏族的主食。青稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。成仿吾《万水千山只等闲》:“参加运粮队的藏民都很积极,不要报酬,自带糌粑路上吃。”《人民文学》1978年第10期:“宗本怕你家里没有吃的,让我送一点糌粑和酥油来。”
  • 国语辞典:

  • 西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。糌粑[zánbā]⒈西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉状,以茶与酥油合拌而食。英语tsamba,Tibetanbarleybread德语Tsampa(tibetischesGrundnahrungsmittel)​(S,Ess)​法语Tsampa
  • 辞典简编版:

  • 西藏人民的主要食品。将青稞炒熟磨成粗粉状,捏成小团后以酥油茶或青稞酒合拌而食。 【造句】吃完糌粑后来碗酥油茶,是西藏居民的最爱。
  • 法语:

  • Tsampa
  • 其他释义:

  • 1.藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。
糌粑的书写
字义分解

读音:zān

[zān]

〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面,是中国藏族人的主食(“粑”读轻声)。

读音:bā

[bā]

饼类食物:粑粑。糍粑。糖粑。

糌粑造句
1、一碗酥油,是用千滴牛乳制成的;一碗糌粑,是用万滴汗水换来的。2、酒宴完后,每人拈上一点“竹素切玛”里面的糌粑粉,声音高亢地祈祷说:“吉吉嗦嗦,愿善神得胜!”。3、生产的糌粑无论是口感,还是组织状态、香气等感官品质都令人满意.4、应用模糊数学的方法综合评价糌粑感官质量.5、在藏东昌都地区,一提起“...
1、展览共展出17大类150余件展品,包括扎日乡的藏香、竹器、藏白酒,玉麦乡的鸡血藤镯,加玉乡的黑糌粑,隆子镇的木制器具,雪沙乡的马褡裢、酥油箱等。2、糌粑的黏度和绿豆沙差不多,味道也有点像。3、尸骨很快就减为小碎块,拌上糌粑面,扔给乌鸦和鹰,这些鸟一直等着轮到它们。4、展览共展出17大类150余件...
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