把肉细割成碎块。 宋 俞文豹 《吹剑四录》：“家家门首，列置枪刃，擒得邑人，则活烹碎臠。”
读音:suì
[suì]
完整的东西破坏成零片或零块：碎裂。粉碎。粉身碎骨。 ◎ 零星，不完整：碎屑。琐碎。碎琼。支离破碎。 ◎ 说话唠叨：嘴碎。闲言碎语。
读音:luán
[luán]
切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。
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