(1).煮白肉的汤或不加佐料的菜汤。 宋 曾慥 《高斋漫录》：“一日 穆父 折简招 坡 食皛饭。及至，乃设饭一盂，箩卜一碟，白汤一盏而已。盖以三白为皛也。”(2).白开水。《水浒传》第二五回：“那妇人先把毒药倾在盏子里，却舀一碗白汤，把到楼上，叫声：‘大哥，药在那里？’” 叶圣陶 《没有秋虫的地方》：“一口苦水，胜于一盏白汤。”
1.clear soup; consommé
读音:bái
[bái]
雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。 ◎ 明亮：白昼。白日做梦。 ◎ 清楚：明白。不白之冤。 ◎ 纯洁：一生清白。白璧无瑕。 ◎ 空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。 ◎ 没有成就的，没有效果的：白忙。白说。 ◎ 没有付出代价的：白吃白喝。 ◎ 陈述：自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 ◎ 与文言相对：白话文。 ◎ 告语：告白（对公众的通知）。 ◎ 丧事：红白喜事（婚事和丧事）。 ◎ 把字写错或读错：白字（别字）。 ◎ 政治上反动的：白匪。白军。 ◎ 中国少数民族，主要分布于
读音:shāng,tàng,tāng
[shāng,tàng,tāng]
热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 ◎ 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。 ◎ 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 ◎ 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 ◎ 中药的剂型：汤剂。汤药。 ◎ 姓。
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