牛炙
- 牛炙的解释
1.烤牛肉。
- 烤牛肉。牛炙[niúzhì]⒈烤牛肉。
- ⒈烤牛肉。引《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。”孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。”清昭槤《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“明瑞晨起即躬自督战……粮久絶，仅啖牛炙一臠，犹与亲随之战士共之。”
- 牛炙牛炙是汉语词语，拼音为niúzhì，意思烤牛肉。
- 烤牛肉。《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。”孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。”清昭槤《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“明瑞晨起即躬自督战……粮久絶，仅啖牛炙一臠，犹与亲随之战士共之。”
- 烤牛肉。《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。”孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。”清昭梿《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“明瑞晨起即躬自督战……粮久绝，仅啖牛炙一脔，犹与亲随之战士共之。”
- 1.烤牛肉。
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牛炙的书写
牛
炙
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