爆肚
- 爆肚的解释
1.食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。
- 爆肚［儿］bàodǔ[r]。(1)以沸水煮羊肚，顷刻取食。(2)将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”。爆肚［儿］[bàodǔ]⒈以沸水煮羊肚，顷刻取食。英quick-scaldedtripe;⒉将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”英quick-friedtripe;
- 以沸水煮羊肚，顷刻取食。将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物。
- ⒈食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。引苏叔阳《爆肚》：“韩永利老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”
- 爆肚爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。有羊爆肚和牛爆肚，
- 食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。苏叔阳《爆肚》：“韩永利老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”
- 1.食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。
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爆肚的书写
爆
肚
爆肚造句
1、豆汁爆肚羊头肉我非燕人，过去也没喝过豆汁。但豆汁却是老北京的小食，雪印轩主人。逯耀东
2、时间不长,服务员端上了萧玉郎点的六道菜,凉拌金针菇,白灵菇炒肝尖,香菇鸡丁,清炒滑子蘑,红菇爆肚丝,肉香鸡腿菇。
1、老北京风味的菜肴和小吃都有,爆肚、炸灌肠、麻豆腐等都有,还不错,都很好吃。2、同时吃爆肚要讲究“齿感”,如果邻座的人听声音以为您在嚼一块嫩黄瓜,那不用问了您已经是一位吃爆肚的老行家了。3、至于女人们只是关注着浮华世景,连片的小食摊子,什么混沌,扒糕,吊子汤,卤煮火烧,爆肚,灌肠,炒肝,还有茶汤,...
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