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熏烧
熏烧
xūn shāo
  • 熏烧的解释
  • 1.亦作"熏烧"。 2.烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。 3.一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。

  • 词语解释:

  • 亦作'熏烧'。烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。
  • 基础解释:

  • 亦作/'熏烧/',亦作/'熏烧/'。烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。
  • 引证解释:

  • ⒈亦作“燻烧”。⒉烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。引《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”⒊一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。引清李斗《扬州画舫录·城南录》:“宰夫杨氏工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”
  • 网络解释:

  • 熏烧熏烧就是卤味,系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法,苏南地区好像叫拆烧。
  • 综合释义:

  • 亦作“燻烧”。烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。清李斗《扬州画舫录·城南录》:“宰夫杨氏工宰肉,得炙肉之法,谓之燻烧。”
  • 汉语大词典:

  • 亦作“熏烧”。(1).烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。《后汉书·虞延传》:“尔,人之巨蠹,久依城社,不畏熏烧,今考实未竟,宜当尽法。”(2).一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。清李斗《扬州画舫录·城南录》:“宰夫杨氏工宰肉,得炙肉之法,谓之熏烧。”
  • 英语:

  • smoulder,
  • 其他释义:

  • 1.亦作'熏烧'。2.烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。3.一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。
熏烧的书写
字义分解

读音:xùn,xūn

[xùn,xūn]

气味或烟气接触物品,引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响:熏染。熏陶。熏制。利欲熏心。 ◎ 火烟上出:熏蒸。 ◎ 气味刺激人:臭气熏人。 ◎ 暖和:熏风。

读音:shāo

[shāo]

使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 ◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 ◎ 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 ◎ 体温增高:发烧。退烧。 ◎ 经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。 ◎ 一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。 ◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

熏烧造句
1、段建涛说,在人流密集的学校、商场等公众场所,熏烧艾叶可以抑制甲流病毒,但无法彻底杀灭病毒,此外,熏烧艾叶有很大的异味,并不适合所有人。2、北京晨报记者在12层发现,楼道地面湿滑,垃圾道口有黑色熏烧痕迹。3、一是城里还有人喜欢用木制的澡盆、脚盆,新的要做、坏了要修;另外就是做老鹅、牛肉等熏烧生意的...
1、渔民要先用扫帚清扫,在船底铺上稻草,再用火熏烧,把船底的杂物和船蛀虫清除掉,再刷上油漆,省钱又省力。2、熏烧时,棋楠的头香、本香和尾香会有明显的变化,香味丰富,而沉香香味较为稳定。3、相反地,如果火开始灭了并且您将一大块原木放在熏烧的余烬上,那么原木就正好将火熄灭了。4、据史料记载,历史上曾有葛...
1、其一是树脂类香,如沉香、檀香等,其味道以香甜为主,出香特点是热火熏烧。2、业内人士表示,肉制品问题多扎堆在卤味、腌制、熏烧产品上,亚硝酸盐超标及山梨酸过多、大肠菌群不合格是常见问题,建议消费者应少吃此类腌制加工产品。3、这些玻璃匣子里装的是黑瓜子、白瓜子、盐炒豌豆、油炸豌豆、兰花豆、五香花生米。...
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