煎烹
- 煎烹的解释
1.谓烧煮食品。
- 1.谓烧煮食品。煎烹[jiānpēng]⒈谓烧煮食品。
- 谓烧煮食品。
- ⒈谓烧煮食品。引唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
- 煎烹煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。
- 谓烧煮食品。唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
词语解释:
基础解释:
引证解释:
网络解释:
汉语大词典:
煎烹的书写
煎
烹
煎烹造句
1、桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。2、盖以斥卤弥望,可以供煎烹,芦苇阜繁,可以备燔燎。3、觉块然一身,随油波而上下;皮肉焦灼,痛彻于心;沸油入口,煎烹肺腑。
联系方式：