煮盐工。 宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷二：“煎夫穿木履立於盆下，上以大木杴抄和，盐气酷烈，熏蒸多成疾。”
读音:jiān
[jiān]
熬：煎药。煎熬。 ◎ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 ◎ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
读音:fú,fū
[fú,fū]
旧时称成年男子：渔夫。农夫。万夫不当之勇。 ◎ 旧时称服劳役的人：夫役。拉夫。 ◎ 〔夫子〕ａ．旧时对学者的称呼；ｂ．旧时称老师；ｃ．旧时妻称夫；ｄ．称读古书而思想陈腐的人。 ◎ 与妻结成配偶者：丈夫。夫妇。
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