焙粉解释_焙粉意思_焙粉拼音

焙粉

bèi fěn

焙粉的解释
发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。

词语解释:

发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。焙粉[bèifěn]⒈发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。

引证解释:

⒈面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。

网络解释:

焙粉焙粉又称发酵粉，是用于制饼干、面包等时代替酵母的粉状化学药品混合物，其为白色的粉末，遇水混合加热即产生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕饼、蒸馒头、米糕、油条及其它面制食品中。

国语辞典:

由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。焙粉[bèifěn]⒈由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。英语bakingpowder德语Backpulver(S)

辞典修订版:

由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。也称为「发酵粉」。

焙粉的书写

焙

粉

字义分解

焙

读音:bèi

[bèi]

用微火烘烤：焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。

粉

读音:fěn

[fěn]

细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 ◎ 特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 ◎ 用涂料抹刷：粉刷。粉饰。 ◎ 使破碎，成为粉末：粉碎。粉身碎骨。 ◎ 白色的或带粉末的：粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 ◎ 用豆粉或别的粉做成的食品：粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 ◎ 浅红色：粉色。粉花。

焙粉造句

更多>

【精】焙粉造句汇总七句

1、取中号碗一个，将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌，静置备用。2、一种用发酵剂制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。3、它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.4、妈妈往面粉中加了一小勺焙粉,然后开始搅拌.5、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用...

【实用】焙粉造句合集二句

1、加入柠檬汁、柠檬皮碎屑、胡萝卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和盐，充分混合为蛋糕料。 2、取中号碗一个，将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌，静置备用。

焙粉组词相关推荐