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焙火
焙火
bèi huǒ
  • 焙火的解释
  • 1.焙烘的火力。

  • 词语解释:

  • 焙烘的火力。焙火[bèihuǒ]⒈焙烘的火力。
  • 引证解释:

  • ⒈焙烘的火力。引宋徽宗《大观茶论·制造》:“饮而有砂者,涤濯之不精也;文理燥赤者,焙火之过熟也。”
  • 网络解释:

  • 焙火焙火:如果想让制成的茶有股火香,感觉得比较温暖一点,可拿来用火烘焙。焙火轻重也会造成不同的风味,焙火轻者喝来感觉比较生,焙火重者喝来感觉比较熟。我们从外观上也能看出焙火的轻重:焙火轻者,颜色较亮;焙火重者,颜色较暗,这颜色包括茶干的颜色与冲泡后茶汤的颜色。在发酵时:发酵愈轻,颜色愈绿,发酵愈重,颜色愈红。焙火所影响的是颜色的深浅,也就是明度的高低,焙火愈重,明度愈低,焙火愈轻,明度愈高。
  • 汉语大词典:

  • 焙烘的火力。宋徽宗《大观茶论·制造》:“饮而有砂者,涤濯之不精也;文理燥赤者,焙火之过熟也。”
  • 其他释义:

  • 1.焙烘的火力。
焙火的书写
字义分解

读音:bèi

[bèi]

用微火烘烤:焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。

读音:huǒ

[huǒ]

燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗(喻为别人冒险出力,而自己吃亏上当,毫无所获)。 ◎ 紧急:火速。十万火急。 ◎ 指枪炮弹药等:火药。火炮。 ◎ 发怒,怒气:火暴。火性。 ◎ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因:肝火。毒火攻心。 ◎ 形容红色的:火红。火腿。 ◎ 古代军队组织,一火十个人。 ◎ 姓。

焙火造句
1、铁观音由于发酵程度低及低温保存,色泽砂绿;冻顶乌龙一般发酵程度高,且经过焙火,颜色稍偏黄褐色。 2、根据制造时发酵,揉捻焙火与采摘时原料成熟度来分类。
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