1.烧煮。
读音:pēng
[pēng]
煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 ◎ 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
读音:áo,āo
[áo,āo]
烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
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