煮饭。 汉 王充 《论衡·知实》：“ 颜渊 炊饭，尘落甑中。”《晋书·卫瓘传》：“ 瓘 家人炊饭，堕地尽化为螺，岁餘而及祸。” 宋 徐积 《宿山馆》诗之三：“执爨正燃炊饭火，乞飡恰值寄眠僧。”
读音:chuī
[chuī]
烧火做饭：炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。
读音:fàn
[fàn]
煮熟的谷类食品：大米饭。 ◎ 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 ◎ 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 ◎ 喂牲畜：饭牛。
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