1.谓将牛﹑羊等乳过滤炼制成食品。
读音:lù
[lù]
液体慢慢地渗下,滤过:渗漉。漉网(造纸时滤掉纸浆中水分的网)。
读音:lào
[lào]
用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 ◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
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