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油鸡

基本解释

油鸡 yóujī
[chicken] 鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大

英文翻译

1.a variety of chicken

详细解释

(1).食品名。将鸡用油和酱油等作料烹炙而成。《儿女英雄传》第二一回:“一时,端进菜来。泼满的燕窝,滚肥的海参,大片的鱼翅以至油鸡填鸭之类,摆了一桌子。” 鲁迅 《华盖集续编·上海通信》:“挑夫(即本地之所谓‘夫子’)和茶房还是照旧地老实;板鸭,插烧,油鸡等类,也依然价廉物美。”
(2).鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有羽毛,身体较肥,卵较大。 鲁迅 《彷徨·伤逝》:“吃了筹钱,筹来吃饭,还要喂 阿随 ,饲油鸡。”

字义分解

读音:yóu

[yóu]

动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ◎ 用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。 ◎ 被油弄脏:衣服油了一大片。 ◎ 狡猾:油滑。

读音:jī

[jī]

家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性啼能报晓,雌性生的蛋是好食品:公鸡。母鸡。鸡雏。

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