残杯冷炙（殘杯冷炙）
(1).残剩的酒肉。 元 乔吉 《卖花声·世情》曲：“尖风薄雪，残杯冷炙，掩青灯竹篱茅舍。” 清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》：“ 小东门街 多食肆，有熟羊肉店……惟不能与贪眠者会食。一失其时，残杯冷炙，絶无风味。”
(2).指权贵的施舍。 北齐 颜之推 《颜氏家训·杂艺》：“不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”
成语词典已有该词条：残杯冷炙
读音:cán
[cán]
害，毁坏：残害。摧残。 ◎ 不完全，余下的：残余。残阳。残存。残废。残佚。苟延残喘。 ◎ 凶恶：残忍。残酷。凶残。
读音:bēi
[bēi]
盛酒、水、茶等的器皿：杯子。杯盘狼藉。杯中物（指酒）。 ◎ 杯状的锦标：奖杯。杯赛。夺杯。
读音:lěng
[lěng]
温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 ◎ 寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。 ◎ 生僻，少见的：冷僻。冷字。 ◎ 不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 ◎ 不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。 ◎ 突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。 ◎ 姓。
读音:zhì
[zhì]
烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 ◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 ◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
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