柠檬酸|柠檬酸的意思|柠檬酸是什么意思-云一题

柠檬酸

基本解释

◎ 柠檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂

英文翻译

1.【化】 citric acid

字义分解

柠

读音:níng

[níng]

〔柠檬〕ａ．常绿小乔木，果实椭圆形，两端尖，淡黄色，味极酸，可制饮料，亦可提取柠檬油；ｂ．这种植物的果实。 ◎ 〔柠檬素〕维生素的一种。亦称“维生素Ｐ”。 ◎ 〔柠檬酸〕有机化合物。无色结晶，亦称“枸橼酸”。 ◎ （檸）

檬

读音:méng

[méng]

〔柠檬〕见“柠”。

酸

读音:suān

[suān]

像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 ◎ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 ◎ 讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。 ◎ 悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。 ◎ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。

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