用面粉和枣蒸制成的一种食品。 汉 崔寔 《四民月令》：“ 齐 人呼寒食为冷节，以麯为蒸饼样，团枣附之，名曰枣糕。”《水浒传》第五四回：“ 李逵 取出枣糕，叫过卖将去整理，三个一同饮了几杯酒，吃了枣糕，算还了酒钱。”
读音:zǎo
[zǎo]
落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红。枣泥。囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。
读音:gāo
[gāo]
用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
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