◎ 果糖 guǒtáng[fructose;fruit sugar;levulose]一种酮糖HOCH 2 (CHOH) 3 COCH 2 OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在许多二糖和多糖中
1.fructopyranose; fructose; laevulose; levulose; levulosum
(1).糖果。 鲁迅 《华盖集·并非闲话(三)》:“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋,买米,而且还靠它吸烟卷,吃果糖。”(2).有机化合物,是蔗糖、甜菜糖等的组成物质,白色结晶,味甜。
读音:guǒ
[guǒ]
某些植物花落后含有种子的部分:果实。果品。果木。结果(a.结出果实;b.事情的结局或成效)。 ◎ 结局,与“因”相对:因果。成果。 ◎ 坚决:果决。果断。 ◎ 确实,真的:果真。如果。 ◎ 充实,饱足:果腹。 ◎ 姓。
读音:táng
[táng]
从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 ◎ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
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