撒撇
- 撒撇的解释
1.撇开;回避。
- 1.撇开;回避。撒撇[sāpiě]⒈撇开；回避。
- ⒈撇开；回避。引《全元散曲·满庭芳》：“娘毒似蝎，无钱撒撇，有钞和协。”明祁麟佳《错转轮》第二出：“不免将计就计，赚得他替我轮廻，撒撇了这塲祸事。”
- 撒撇从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。
- 从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠肚，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。
- 撇开；回避。《全元散曲·满庭芳》：“娘毒似蝎，无钱撒撇，有钞和协。”明祁麟佳《错转轮》第二出：“不免将计就计，赚得他替我轮回，撒撇了这场祸事。”
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撒撇的书写
撒
撇
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