用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。 清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》：“曰切麪，曰拉麪，曰索麪，曰掛麪。” 赵树理 《李家庄的变迁》五：“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
读音:lá,lǎ,lā
[lá,lǎ,lā]
牵，扯，拽：拉车。拉网。拉下马（喻使某人下台）。 ◎ 用车载运：拉货。 ◎ 使延长：拉延。拉伸。 ◎ 排泄粪便：拉屎。 ◎ 联络：拉拢。拉帮结伙。 ◎ 摧折：摧枯拉朽。 ◎ 带领转移：把部队拉出去。 ◎ 牵引乐器的某一部分使乐器发出声音：拉小提琴。 ◎ 抚养子女：拉扯。 ◎ 帮助：他有困难，拉他一把。
读音:miàn
[miàn]
麦的子实磨成的粉。又称面粉 ◎ 面粉制成的食品。如：挂麪；切麪；汤麪。 ◎ 泛指粉未。如：豆麪；药麪；粉笔麪。 ◎ 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红著很麪。
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