山蔬。 宋 陈造 《识村翁语》诗：“山僧一生饜山蔌，溪叟所仰纔鱼菽。”《初刻拍案惊奇》卷四：“ 十一娘 又另唤一女童出来，叫做 縹云 。整备茶菓山蔌松醪，请 元玉 吃。”
读音:shān
[shān]
地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 ◎ 形状像山的：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 ◎ 形容大声：山响。山呼万岁。 ◎ 姓。
读音:sù
[sù]
〔蔌蔌〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如“棱棱霜气，蔌蔌风威”；c.花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红蔌蔌”，亦作“簌簌”；d.液体流动的样子，如“清泉蔌蔌先流齿”。 ◎ 菜肴：山肴野蔌。
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