用白条鸡冒充柴鸡、用三黄鸡冒充柴鸡、把鲜肉更改包装、日期后销售……在昨日的央视3.15晚会上，家乐福售卖过期鲜肉产品等种种虚假销售的内幕被央视曝光。
据央视报道，这家郑州家乐福花园路国贸360广场店存在“不诚信”经营行为，不但用白条鸡冒充柴鸡，还对返包鸡胗修改日期再次出售。
家乐福返包销售过期食品
中新网消息，央视曝光这家家乐福存在着“返包”销售的现象
节目报道，2月8日，记者再次对这家家乐福进行了暗访。当记者拿着一盒标有最佳使用日期2月8日至2月9日的鸡胗，向售货员询问是否新鲜时，得到的回复是“都是今天的，没有问题。” 当晚七点，记者购买了其中一盒，并用剪刀把每一个鸡胗都做上了标记，然后再将这盒鸡胗悄悄放回了货柜。
第二天家乐福刚刚开门，央视记者又来到了货柜前，并再次询问鸡胗是否新鲜，得到的答复依然是“今天的”。但当记者把四盒全部购买回去，打开包装以后，赫然发现了昨天做上的记号。这些原本包装于2月8日的鸡胗，经过重新打散包装，包装日期变成了2月9日。除了鸡胗，这家家乐福销售的其他的鲜肉产品是否也存在着重新包装，更改日期的问题。
节目显示，每天晚上临近营业结束时，柜台里没有卖掉的保质期只有几天的盒装产品，售货员会将其包装拆除，分类装袋，送到后面的冷鲜库，第二天售货员会把这些冷鲜肉重新包装、重新打上包装日期。而一些保质期较长的冷冻货品，售货员每隔几天也要改换新的包装和标签。
销售过期产品，家乐福早有“前科”，2011年8月份，每日经济新闻曾报道称，消费者贺先生因买到过期奶酪，要求索赔遭拒后，将北京家乐福商业有限公司慈云寺店告上法院，要求退货并追加10倍赔偿，本案将在2011年8月23日开庭审理。
家乐福回应
对于央视曝光的售卖过期鲜肉产品灯不诚信行为，家乐福在官方网站声明表示，对给广大消费者带来的影响和损失致以最诚挚的歉意。
字义分解
读音:gū,jiā,jie
[gū,jiā,jie]
共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。
◎ 家庭所在的地方：回家。老家。安家。
◎ 居住：“可以家焉”。
◎ 对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。
◎ 家里养的，不是野生的：家畜。家禽。
◎ 经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。
◎ 掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（háng ）家。作家。科学家。
◎ 学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横
读音:lè,yuè
[lè,yuè]
欢喜，快活；快乐。乐境。乐融融。乐不可支。其乐无穷。乐观（精神愉快，对事物的发展充满信心）。乐天（安于自己的处境而没有任何忧虑）。
◎ 使人快乐的事情：取乐。逗乐。
◎ 对某事甘心情愿：乐此不疲。乐善好（hào ）施。
◎ 笑：这事太可乐了。
读音:fú
[fú]
一切顺利，幸运，与“祸”相对：福气。享福。造福。祝福。福利。福音。福相。作威作福（原指统治者专行赏罚，独揽威权。后形容滥用权势，横行霸道）。
◎ 旧时妇女行礼的姿势：万福。
◎ 祭神的酒肉：福食。福酒。福物。
◎ 保祐：“小信未孚，神弗福也”。福荫。福佑。
◎ 姓。
读音:guò,guō
[guò,guō]
从这儿到那儿，从此时到彼时：过江。过账。过程。过渡。过从（交往）。经过。
◎ 经过某种处理方法：过秤。过磅。过目。
◎ 超出：过于。过度（dù）。过甚。过奖（谦辞）。过量（liànɡ）。过剩。过犹不及。
◎ 重新回忆过去的事情：过电影。
◎ 从头到尾重新审视：把这篇文章再过一过。
◎ 次，回，遍：把文件看了好几过儿。
◎ 错误：过错。记过。● 过
（過）
guō ㄍㄨㄛˉ
◎ 姓。
读音:qī
[qī]
规定的时间，或一段时间：定期。限期。期限。学期。
◎ 量词，用于刊物或其他分期的事物：第五期。
◎ 盼望，希望：期望。期冀。期盼。期待。
◎ 限度：“征敛无期求索无度”。
◎ 必，决定：“期死，非勇也”。
◎ 〔期颐〕指人活到一百岁。
◎ 地质学上指在一个国境内或一个大区域内，小于“世”的地质年代单位。
读音:xiǎn,xiān
[xiǎn,xiān]
新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
◎ 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
◎ 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
◎ 味美的食物：尝鲜。时鲜。
◎ 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
◎ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。
◎ 姓。
读音:ròu
[ròu]
人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。
◎ 古代称圆形物中有孔的边。
◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
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