[释义](动)人的思想或事物的本质变得与原来不同(多指向坏的方面转变)。 [构成]动宾式：变｜质 [例句]这锅饭变质了。（作谓语）那些变质的干部；我们必须把他们从工作岗位上撤换下来。（作定语）
1.（变坏） go bad; deteriorate2.{地}（变质作用） metamorphism; {冶} （加入微量元素以改善其组织和性能） modification; {生} （退化、变质） degenerescence; degeneration
◎ 变质 biànzhì[denature;go bad;deteriorate] 人的思想或事物的本质改变,多指向坏的方面变化腐化变质这肉变质了(1).事物的本质变得与原来不同。《云笈七籤》卷九四：“山有玉，草木因之不彫；人怀道，形体得之永固。资薰日久，变质同神；练神入微，与道冥一。” 洪深 《戏剧导演的初步知识》上篇三：“于是不免要向文人的（以词章或乐曲为重的）作品里借取材料而稍有变质。”(2).指事物的本质向坏的方面转变。 杜鹏程 《在和平的日子里》第二章：“ 梁队长 说：‘变质的洋灰降低标号使用，模型板就凑合着使用原来的。’” 徐特立 《让革命的红旗世代相传》：“脑子里装的东西不对头，革命意志就可能衰退，就会贪安逸，图享受，就会忘本，变质，甚至变成剥削别人的人。”(3).病理学名词。炎症时局部组织的一种变化，主要表现为组织细胞的各种变性和坏死。 鲁迅 《热风·随感录四十九》：“少年在这时候，只能先行萎黄，且待将来老了，神经血管一切变质以后，再来活动。”
读音:biàn
[biàn]
性质状态或情形和以前不同，更改：变调。变动。变法。变为。变革。变更。变通（把原定的办法略加改动以适应事实的需要）。变本加厉。变幻无常。
读音:zhì
[zhì]
本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 ◎ 朴素，单纯：质朴。质直。 ◎ 问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。 ◎ 抵押或抵押品：人质。 ◎ 古同“贽”，礼物。
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