1、猪扒洗净抹乾水,切厚片,加腌料腌10分钟,每件猪扒沾上少许面粉,煎至两面皆黄,盛出放烤皿上。
2、发酵三个月后将水果捞出,放入密封罐冷藏;水果渣可以打碎了作为花肥料、面膜、洗碗或家务清洁液使用。
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