关东糖
- 关东糖的解释
一种麦芽糖，用麦芽和米或杂粮制成，白色或带黄色。
- 一种麦芽糖，用麦芽和米或杂粮制成，白色或带黄色。关东糖[guāndōngtáng]⒈一种麦芽糖，用麦芽和米或杂粮制成，白色或带黄色。
- ⒈一种麦芽糖，用麦芽和米或杂粮制成，白色或带黄色。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。”清富察敦崇《燕京岁时记·祭灶》：“民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。”《北京晚报》1983年2月7日：“当年北京糖房所做的关东糖形状不一，有圆条形，方条形和瓜形等。”
- 关东糖关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖，是古老的传统名点，即是年节食品又是祭祀用品（祭灶神），一年之中，只有在小年前后才有出售；关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的，也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代祭灶，供品中就有“关东糖”、“糖饼”，关东糖在东北的农村、城市里，大街小巷、街市上，都有小贩叫卖：“大块糖，大块糖，又酥又香的大块糖，”乳白色的大块糖，放在方盘上，一般有三寸长，一寸宽，扁平，呈丝条状，新做的大块糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一种特殊风味，是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。
- 一种麦芽糖，用麦芽和米或杂粮制成，白色或带黄色。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》：“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。”清富察敦崇《燕京岁时记·祭灶》：“民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。”《北京晚报》1983年2月7日：“当年北京糖房所做的关东糖形状不一，有圆条形，方条形和瓜形等。”
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汉语大词典:
关东糖的书写
关
东
糖
字义分解
读音:guān
[guān]
闭，合拢：关门。关闭。关张。关停并转（zhǎn）。 ◎ 拘禁：关押。关禁。 ◎ 古代在险要地方或国界设立的守卫处所：关口。关隘。关卡（qiǎ）。关塞（sài）。关津。嘉峪关。 ◎ 征收进出口货税的机构：海关。关税。 ◎ 重要的转折点，不易度过的时机：关节。难关。年关。 ◎ 牵连，联属：关连。关联。关心。关涉。关乎。关注。关于。有关。 ◎ 旧指发给或支领薪饷：关饷。 ◎ 姓。
读音:dōng
[dōng]
方向，太阳出升的一边，与“西”相对：东方。东经（本初子午线以东的经度或经线）。东山再起（喻失势之后，重新恢复地位）。付诸东流。 ◎ 主人（古代主位在东，宾位在西）：房东。股东。东道主（泛指请客的主人，亦称“东道”、“作东”）。 ◎ 姓。
读音:táng
[táng]
从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 ◎ 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
关东糖造句
1、清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。2、虽然,民间流传着“二十三,糖瓜粘”的民俗,但从昨天,商业机构提供的数据显示,人们抢购老字号食品、茶叶的热情,远远高过了关东糖。3、这天家家户户都要举行祭灶仪式,人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草,送灶君爷“上天”。4、杜娟)昨天是农历小年儿,传统...
1、祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,“黏住”灶王的嘴,不让他在玉帝那里讲坏话。2、买了年纸还要买些关东糖准备过小年,俗话说“二十三,糖瓜沾”指的就是这一天。3、然后,爷爷会在灶台附近摆几个碟子,放上做好的糕点,新出屉的馒头,还有关东糖。4、到了腊月二十三,爷爷一早就到关东店去,拎回来...
1、虽然,民间流传着“二十三,糖瓜粘”的民俗,但从昨天,商业机构提供的数据显示,人们抢购老字号食品、茶叶的热情,远远高过了关东糖。2、灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。3、不过,记者今天在稻香村和家乐福都没有找到长条形糖棍状的“关东糖”和扁圆...
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