肉脯。《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉 郑玄 注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今 凉州 乌翅矣。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”
读音:wù,wū
[wù,wū]
指“乌鸦”：乌白马角（喻不可能实现的事情）。乌飞兔走（喻日往月来，时间流逝）。乌合之众。 ◎ 黑色的：乌亮。乌云。 ◎ 无，没有：化为乌有。 ◎ 文言疑问词，哪，何：乌足道哉？ ◎ 古同“呜”，呜乎。 ◎ 姓。
读音:chì
[chì]
鸟和昆虫等用来飞行的器官：翅膀。翅翼。插翅难飞。 ◎ 翘出像翅的东西：翅果。纱帽翅。 ◎ 古同“啻”，但，只。
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