含铬或含镍、钛等元素的合金钢。具有耐蚀和不锈的特性。多用来制造化工机件、耐热的机械零件、餐具等。
1.stainless steel; oxidation-resisting steel; noncorrosive steel; nonrust steel
读音:bù
[bù]
副词。 ◎ 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）。不刊（无须修改，不可磨灭）。不学无术。不速之客。 ◎ 单用，做否定性的回答：不，我不知道。 ◎ 用在句末表疑问：他现在身体好不？
读音:xiù
[xiù]
金属表面所生的氧化物：铁锈。铜锈。锈斑。 ◎ 生锈：锈蚀。锁锈住了。
读音:gàng,gāng
[gàng,gāng]
经过精炼，不含磷砂等杂质的铁，含碳0.15钢1.7％，比熟铁更坚硬更富于弹性，是工业上极其重要的原料：钢板。钢笔（笔头用金属制成的笔）。钢铁（“钢”和“铁”，喻坚强，如“钢钢的意志”）。轧钢。
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