唐 卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》诗：“一椀喉吻润；两椀破孤闷；三椀搜枯肠，唯有文字五千卷；四椀发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五椀肌骨清；六椀通仙灵；七椀喫不得也，唯觉两腋习习清风生。”言饮茶不须七碗即“通仙灵”，极赞茶之妙用。后即以“七椀茶”作为称颂饮茶的典实。 宋 苏轼 《六月六日以病在告独游湖上诸寺晚谒损之戏留一绝》：“何须 魏帝 一丸药，且尽 卢仝 七椀茶。” 元 耶律楚材 《和杨彦广韵》：“探玄浑似三杯酒，清兴何消七椀茶。” 元 马致远 《陈抟高卧》第四折：“泛一甌瑞雪香，生两腋松风响，润不得七碗枯肠，辜负一醉无忧老 杜康 ，谁信您 卢仝 健忘？” 清 捧花生 《画舫馀谭》：“酒楼废而茶园兴，岂肥肠满脑者，饜飫既深，亦思乞灵於七椀耶。”
读音:qī
[qī]
数名，六加一（在钞票和单据上常用大写“柒”代）。 ◎ 文体名，或称“七体”，为赋体的另一种形式。 ◎ 旧时人死后每隔七天一祭，共七次，称“做七”。
读音:wǎn
[wǎn]
同“碗”。
读音:chá
[chá]
常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 ◎ 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 ◎ 用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 ◎ 泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。 ◎ 特指“茶点”：早茶。晚茶。
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