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炒菜

炒菜

星期日傍晚,我打完保龄球回到了家。发现家里都没有人,原来全家人都出去喝黄奶奶的媳妇的喜酒了。哎,要是我也早点去那该有多好啊!正当我犹豫时,我发现在厨房上有一些鸡蛋,切好的火腿

到了厨房,我学着妈妈的样子系上围裙,洗干净了手。我将鸡蛋壳敲开,蛋清蛋黄一下子流了出来。

开始炒蛋了,我把锅清洗一遍,拧开煤气炉的开关,架上锅,等锅烧热后再把油倒进锅里。烧开了油,我把鸡蛋倒进油锅里,再把鸡蛋轻轻翻了一下,炸了一会又翻了个面,等鸡蛋有三分熟后,再把切好的火腿肠片、玉米粒和肉片放进锅里煎,再把蒜片放进锅里炸香味,接着再加一点酱油、盐,味精,用力翻炒几下,盛起来。一尝,嗯,味道有点淡了。

望着自己炒的菜,我想:我这个“小皇帝”已经学会炒菜了!

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