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今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时怦怦直跳。

准备做菜了，我先把番茄洗好，笃笃笃把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听啪一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得嗒嗒作响，就像在演奏一首交响曲。

（老师批语：对啊，多么美妙的乐曲啊，嗒嗒作响，做家务也是一种享受呢。）

蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，踢踏，踢踏几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出嗞嗞&hllip;&hllip;声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也光荣地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

（老师批语：炒菜时的一系列动词用得较好，连贯且准确，看出小作者挺会做家务。）

这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。

（老师评语：小作者用心体验，生动描写，再现了做菜的过程。）

宜兴市实验小学城中分校四年级：蒋卓儒