寒假的收获
愉快的寒假很快就结束了，我在这段时间里学会了部分生活常识，比如煮面条和炸翻饺。 煮面条的第一步是：先在锅里放油，等油烧热把白菜放进去炒一炒，第二步再放冷水进去，第三步是等水煮开后放面条，煮5分钟后放盐和味精。一碗香喷喷的面条就煮好了。 翻饺的做法是，第一步和面，擀面，第二步把面擀成一个大长方形，然后切成一个个小长方形，第三步在面皮上划三个小口，第四步将长方形的一头 从中间的小口翻过去，最后把做好的翻饺放进烧好的油锅里炸，颜色变黄后捞起来，美味的翻饺就做好了。大家不妨试一试，很简单喔!
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